je kvalitní a hypoalergenní materiál, který většině alergiků na běžnou bižuterii nezpůsobuje potíže.
Chirurgická ocel
je nyní populární název pro šlechtěnou ocel, má označení dle Evropské normy(EN) 1.4404 a dle Americké normy (ASTM) 316 L. Námi používaný drát a plech je německou alternativou českého Osteofixu. Obsahuje Fe,C,N,Cr,Ni,Mo.
Chirurgická ocel ve složení obsahuje Molybden, který blokuje uvolňování Niklu. Nikl bývá nejčastějším původcem alergií na bižuterii. V „obecných kovech“ je Nikl obsažen a zlobí ty , kteří na alergie trpí.
Nerezová ocel
nejčastěji se s kvalitním nerezem setkáte u příborů a hrnců. Tato ocel se nazývá potravinářská. Její složení je sestaveno tak, aby se z ní neuvolňovaly žádné látky. Dalších typů ocelí, lišících se účelovým složením jsou stovky. Především jde o silnou odolnost vůči kyselinám, zásadám a korozi. Prvky v zastoupení vedle Železa jsou Uhlík, Dusík, Chrom, Nikl, Molybden, Titan, Mangan, Měď, Křemík, Cer, Síra.
Na běžnou údržbu těchto materiálů stačí suchý hadřík.